南フランス料理 レストラン ガレット

緑いっぱいのせせらぎ公園が広がる仲町台の住宅地にもう29年も続いている南フランス料理レストラン「ガレット」というお店があります。せせらぎ公園をお散歩しながら、友人とランチに出かけてきました。
「ガレット」というのは店名で、ガレット料理専門店ではないそうです。
お店の前は沢山の手入れされたグリーンがお出迎え。
扉を開けると、素敵なマダムの笑顔と、きちんと並べられたお皿やピカピカに磨かれた厨房の壁が好印象です。

ランチメニューはアラカルトの他に、2つのコースが。
「コース料理」と、「お昼のプティコース」私たちはプティコースをお願いしました。
~前菜~
本日の野菜料理or本日のスープ
~主菜~
パルマ産生ハムとチーズのリガトーニパスタorプロヴァンス風盛り合わせディッシュ
~デザート~
本日の自家製デザート 珈琲or紅茶

私の選んだスープは、たっぷりお野菜のスープ。お野菜がちょうどよい加減に煮込まれていて、それぞれの存在感があってとっても美味しいスープ、これだけで満足できるような一品でした。一緒にガーリックトーストを頂きましたが、これがバターでなくアイオリソースのガーリックトーストでしたので、しっかりお味が付いていてとても美味しかったです。添えらているパンにもシェフのこだわりを感じました。

そして私が選んだ主菜はプロヴァンス風盛り合わせディッシュ、色鮮やかで美しい盛りつけです。コールドチキンにもアイオリソースがハーブと共に。ムール貝と海老、パテドカンパーニュ。そしてプレートの半分はたっぷりお野菜、しっかりとお味がついたマリネやマッシュポテトまで乗っていて、ボリューム満点。これはワインを一緒にゆっくりと頂きたいプレートでしたね。友人が選んだパスタは、生ハムがたっぷりのリガトーニ。ちょっとずつシェアしながら頂きました。パルミジャーノの風味もとても美味しいパスタでした。

食後のデザートに頂いたのが、リンゴのケーキ。キャラメリゼされた香ばしくてとろっと柔らかなリンゴと、土台のケーキが想像以上にふわっふわで、とっても美味しいケーキでした。

物腰の柔らかなご夫妻のあうんのコンビネーションが素敵な接待。お店の裏には4台分の駐車場もあるそうです。肩ひじ張らずに気軽に楽しめるフレンチ…ふらりと立ち寄ることもできそうな、素敵なお店でした。

※上記記事は都筑区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

INFORMATION

南フランス料理 レストラン ガレット
電話 045-592-8824 南フランス料理 レストラン ガレット
所在地 横浜市都筑区勝田南2-18-5
最寄駅 仲町台駅
駐車場 4台 4台有
営業時間 [火曜~金曜] 11:40~14:30 17:30~20:30(L.O) [土曜・祝日] 11:40~20:30(L.O)
[日曜] 13:00~20:30(L.O)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)

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