すみれが丘の住宅地の中にある、とてもお洒落なお店…パン屋さんとは気が付かない外観
とてもナチュラルなテイスト。
口コミで人気は広まり、今や予約して伺わないと、たとえ午前中でも商品が少なくなってしまう人気のパン屋さんです。
女性オーナーが大切に、丁寧に、ひとつひとつ焼き上げるパンは、作り手の愛情をたっぷり含んだこだわりのパンたち。
お昼前でしたので、なにか買えるかな…とふらりと立ち寄ってみました。とても素敵に飾られた花々やほっこりする家具。
正面のガラスケースにパンが沢山…と思ったら、それはご予約分だったようです。
美味しそうなクリームがたっぷり挟まれたパンや大きなソーセージパン、お野菜のたっぷりのっかったパン等。
…残念。
次回は予約して伺うことにしよう。今日の所はかろうじてあんぱんとチョコパン、それからパターのたっぷり入ったブリオッシュ、それからローズマリーのフォカッチャを購入できました。
残り少ないと思うと、全部欲しくなってしまう欲張り心が出てしまいますね。
ブリオッシュはふわふわでほんのり甘く、バターの香り豊かで、本当に美味しいパンでした。
フォカッチャはローズマリーの香りが広がります。
フィリングも丁寧に手作り。身体が喜ぶパンです。
お隣には最近珈琲屋さんができましたが、そちらにパンを持ち込んで頂くことも可能だそうですよ。焼きたてをすぐに頂きたいと思ったら、お隣で美味しい珈琲をいただきながら…ができるのは、嬉しい事です。
※上記記事は都筑区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。
INFORMATION
パンと焼き菓子や Tsunagu bake | ||
---|---|---|
電話 | 045-594-6382 | |
所在地 | 横浜市都筑区すみれが丘20-6 | |
最寄駅 |
北山田駅 約1.3km
中川駅 約1.5km センター北駅 約1.9km |
|
駐車場 | 無 | |
営業時間 | 9:00~18:00 | |
定休日 | 日曜・月曜・火曜 |
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