MAYA　RESTAURANT(センター南駅,エスニック)

センター南にできたサウスウッドの2階に、順々にオープンしているお洒落なレストラン、気になりますね～今日は、武蔵小杉で人気のインド料理レストラン「MAYA　RESTAURANT」に伺ってきました。インドで修業を積んだベテランのシェフが、インドから輸入したスパイスや豆を使い、また、ナンを焼くタンドール釜は、独自に開発したというこだわり用！

今日はお友達とランチ。サウスウッドのつくりはお洒落なガラス張りですが、その通り、店内にはお日様がさんさんと差し込み、港北ニュータウンの街がずーっと遠くまで見渡せます。

ランチセットはカレー1種類とサラダとナンまたはライス、それにドリンクがつきます。女性にはそれで十分だと思うんです。ナンはお代わり自由ですし。
でも欲張りな私は数種類のカレーを食べたいのです…豆のカレーやマトンのカレー、シーフードのカレーも大好き！それからタンドリーチキンも。そういう人には、こちらのセット「マヤスペシャルターリーセット」3種類のカレー、チキンティッカとシシカバブ、ナンとサラダとドリンクまで！そして150円をブラスすれば、スペシャルナンに変更可能。大好きなチーズナンに変えてもらおうっと！

欲張りましたね～食べられますか～？と友人。そうですね、インド料理屋さんでは、スパイシーなカレーと大きなナンに、途中でギブアップ宣言をしてしまう事も時々ある私…
間もなく、大きなピカピカのトレーに運ばれてきたのを見たら、テンションアップ!!見た目も美しいお料理。スパイシーな香りに、食欲もわいてきます。

このチーズナンすっごく美味しい！モチモチっとしていて、ほんのり甘くて。でもあまりに大きいので、プレーンナンを頼んだ友人とはんぶんこ。
チキンティッカもシシカバブも本格的なお味。3種類のカレーを飽きないように交互に頂きます。中でもシーフードカレーの濃厚なクリーミーなお味！今まで出合ったことのないカレーです。

結局今日は、ナンのお代わりまではいかないまでも、ぺろりと平らげてしまいました。ドリンクのラッシーも、爽やかで美味しかったです。
カレーももちろんですが、こだわりのタンドール釜で焼かれる数種のナン、ガーリックナン・キーマナン・マサラクルチャ・カブリナン等、いろんなタイプを試してみたいので、近々またお邪魔しまーす！

※上記記事は都筑区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

INFORMATION

MAYA　RESTAURANT
電話	045-530-3400
所在地	横浜市都筑区茅ケ崎中央6－1 サウスウッド2F
最寄駅	センター南駅 徒歩3分 センター北駅 約1.4km 都筑ふれあいの丘駅 約1.7km
駐車場	0台　有
営業時間	11：00～24：00
定休日	年中無休

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